We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
قد لا يكون طفلك مستهلكًا جيدًا للخضروات ، ولهذا السبب لم تشجعي على تضمين بروكلي لطعامك.
افكر في الأمر، Guiainfantil.com أعدت وصفة ستجعلك تغير وتجرب البروكلي: عجة البروكلي!.
مكونات:
- نصف حزمة من البروكلي
- 5 بيضات
- 2 فص ثوم مفروم
- بقدونس مفروم
- ملح للتذوق
- زيت الزيتون
- نصائح: يمكنك إضافة ، بالإضافة إلى البروكلي ، قطع من الكوسة أو القرنبيط ، أو غيرها من الخضار
البروكلي من الخضروات التي توفر العديد من الفيتامينات والفوائد الصحية. وهو مضاد للأكسدة ومزيل للسموم ومفيد جدًا لعظام الأطفال ، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم وفيتامين ك.
1- اغسل البروكلي جيداً واتركه يجف.
2- افصلوا أزهار البروكلي إلى عناقيد صغيرة وأزلوا أقسى السيقان.
3- في قدر ، ضعي الكثير من الماء المملح وضعيه على النار.
4- عندما يبدأ الماء في الغليان ، أضيفي فروع البروكلي واتركيها تطهى لفترة حتى تنضج لكنها متماسكة. إزالة والاحتفاظ.
5- في مقلاة ، أضيفي الزيت ودعيهم على نار هادئة.
6- عندما يبدأ الزيت في التسخين ، نضيف الثوم المفروم والبقدونس ونقلبهما لبضع ثوان.
7- بعد ذلك ، نضيف زهور البروكلي ونقلبها مرة أخرى.
8- اخفق كل البيض في وعاء ، وتبليه ، ثم أضفه إلى المقلاة مع البروكلي. يغطى ويطهى على نار متوسطة حتى ينضج البيض.
9- اقلب التورتيلا مرة بعد مرة.
10- تُرفع وتُقدم مع الطماطم. أتمنى لك وجبة شهية!
يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ عجة البروكلي. وصفة بالخضروات للأطفال، في فئة خضروات - خضروات بالموقع.
